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加入醉太羊的八大理由

 

1、了解市场 定位准确

醉太羊充分了解当前餐饮业态正在经历的深刻变革,精准设计了顾客定位、产品定位、选址定位、价格定位、服务定位、时间定位和营销定位,从根本上保证店面的赢利能力。

 

2、组合产品 打造体验

醉太羊融合了以牛羊肉为主的18种特色火锅,并通过先吃后涮、烧烤、扎啤及手工水果打造快乐的就餐体验,让顾客吃到最好草原牛羊肉的同时体验到朋友相聚的乐趣,顾客只要想吃肉喝酒,首选醉太羊、相信醉太羊!

 

3、备货存货 集中配送

羊蝎子餐厅最大的门槛在于好的牛羊肉货源,尤其是羊肉货源,草原羊每年只在7~10月份才宰杀供应,要保证全年有货,必须提前储备一年货源。醉太羊一家店面每年存货资金大概200万元左右,装修一家店面的投资大概在100万元,这样存货资金大于开店资,因此成为羊蝎子店面遍地开花的最大障碍。醉太羊为此进行了市场融资,为店面统一备货存货,并以武汉为中心建立了全国冷链配送体系,在保证好羊肉供应的同时,大大降低了单店的开店成本。目前全国也只有醉太羊才能做到这样!

 

4、操作简单 出餐率高

醉太羊制订了羊蝎子的货源标准、调味料的分装标准、烹饪设备的操作标准,让出品象泡方便面”一样简单,0经验,0基础,无厨师,无技巧,从根本上简化厨房出品,降低管理难度和用工成本。

 

5、服务稳定 营运简单

醉太羊通过完善的表格和制度,建立了一套科学简单的管理体系,指导对店面进行表格化的管理,大大降低店面对高级管理人员的依赖,让投资者更加稳定、成熟地经营管理店面。

 

6、统一VI  整体营销

醉太羊订制了全套个性化的VI应用,为餐厅提供时尚、整体、现代的视觉形象。醉太羊总部有专业的企划团队,及时捕捉社交信息,原创各种微信软文,为餐厅整体营销提供极大的便利,降低各种无形的开支。

 

7、选址开店 装修指导

醉太羊总结了一套科学的选址理念,指导店面科学选址,从根本上降低投资风险。醉太羊制订了成熟稳定的厨房设计布局和前厅设计风格,为店面装修设计带来更多便利。

 

8、营运督导 全程扶持

醉太羊总部建立督导和培训团队,尽力为餐厅厨务出品、营销策划、营运管理保驾护航。