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企业动态

实体店+互联网拓客 醉太羊羊蝎子馆创新受追捧

作者:醉太羊  来源:醉太羊  日期:2018-11-25 11:57:30  浏览:57次

     俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”羊蝎子因其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻,喜食肉者,解馋而体不长胖,营养而脂未增高的特点成为人们所喜爱的一道美味。羊蝎子最早追溯到康熙年间,发展历史悠久,作为传统的一道美食,随着现代消费结构的变化和消费需求档次的提升,结合餐饮客户生活习惯及消费特性,以羊蝎子和羊肉主题的醉太羊以经典正宗首家购物中心拓客与互联网结合加盟形式等为代表的餐饮新模式发展迅猛,可谓一日千里。

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     互联网时代下餐饮也在面临着新模式的变革,就在传统餐饮业面临严峻凋零态势的逆风口,出现了一批新兴轻餐饮品牌,醉太羊依靠自身强大的供应和运输冷藏优势,并于2014年在武汉成功开设了4家连锁的羊蝎子馆。醉太羊餐饮新模式在较短时间内迅速扩张引来关注,同时也打通了美团外卖等互联网发展平台。据悉,开业当天都有超500号的等待排位,互联网团购网也都能得到顾客的五星好评。此番线下实体店成和线上相结合模式,受到大众认可同时,其也在努力成为中国互联网餐饮业一颗璀璨的明珠。


     美食产品作为餐饮行业竞争力核心内容,醉太羊对此尤为重视。其精心挑选太羊依托锡林郭勒大草原牧场的5-6个月大的羔羊,融合其秘制的丰富汤汁配合正宗传统地道国内首级料理大师秘传的烹饪手法成就了醉太羊的经典羊蝎子。吃完再吃上一道经过数时熬制的浓汤羊蝎子火锅,让味蕾顿时打开,回味无穷。在就餐环境方面,醉太羊在店内装修和布局上融入了后现代文化和蒙古元素,将酒吧文化中的“自由”和“释放”引入餐厅,让食客能豪迈的大口吃肉、大碗饮酒,给食客带来一种介于餐厅与酒吧之间的别样体验。


     醉太羊羊蝎子在市场攻城掠地,享有绝对的品牌优势。为什么短时间内取得如此辉煌的成绩呢?就招牌羊蝎子制作工艺来说,采用独家秘制药膳配方,多种中草药科学搭配,保证口味独特,既好吃,又养身。同时醉太羊还结合时代和区域特色不断提升和丰富美食体系。每一份羊蝎子的制作工艺配合独特的秘制配方,所以能赢得消费者的口碑与热捧。


     羊蝎子价格符合互联网外卖平台特性,不仅让各平台的配送外卖收获提成,也有利于支持平台的规模发展,所以醉太羊互联网拓客加盟形式是实体店与互联网结合的成功案例。如此现在投资加盟醉太羊羊蝎子,加盟者不仅拥有一个实体店的营业收入,还可以分享互联网平台带来的线上收入,开启美好餐饮事业。